Bakkerij Wido Thuis

Op de grens tussen Eygelshoven en Haanrade, in een pand uit 1925, staat het kleine bakkerswinkeltje van de familie Thuis. Grootvader Sjir Thuis start met het bakkersvak. In 1926 begint hij een bakkerij in de Strijthagermolen. Tien jaar later koopt hij het pand Haanraderstraat 74 van de familie P. Senden-Dautzenberg en verhuist hij zijn bakkerij naar het huidige adres. Op enig moment neemt zijn zoon Wiel de zaak over. Sjir en Wiel houden zich uitsluitend bezig met het bakken van brood. Hun sterrenbrood is bekend in de wijde omtrek en wordt dagelijks vers thuisbezorgd. In 1990 nemen Wido, de zoon van Wiel, en zijn echtgenote Brigit de zaak over. Pas vanaf dat moment wordt er bij bakker Thuis ook vlaai en gebak gebakken. Het sterrenbrood, dat Thuis beschouwt als het fundament van de bakkerij, zit nog steeds in het aanbod.

Trivia


De bakkerij wint bij een Limburgse keuring in Maasbracht binnen een deelnemersveld van 160 bakkers prijzen met haar Patricia appelvlaai en haar puddingkruimelvlaai.
Wiel Thuis wordt in 1959, 1967, 1982 en 1989 koning bij schuttersgilde St. Sebastianus Eygelshoven.

Delen:
Deel dit artikel per mail










Verzend
laatste update doorMartin Krewinkel op 13 januari 2022
5 x gelezen

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en GooglePrivacy PolicyenServicevoorwaarden toepassen.