China

Horecagelegenheid


Vóór de Tweede Wereldoorlog zijn er zo’n 15 Chinese restaurants in Nederland. Rond 1960 zijn dat er ongeveer 200, waarvan zo’n 14 restaurants in Limburg te vinden zijn. Het allereerste Chinees restaurant in Kerkrade opent op 24 juni 1961 de deur: café restaurant China op het adres Markt 20, in het pand van de voormalige lunchroom Vijgen. Oorspronkelijke eigenaar is de sinds 1951 in Heerlen wonende Jhang Chun Pu Koo, die in Heerlen al twee Chinese restaurants heeft. Koo is op 13 maart 1900 in Chekiang (China) geboren en komt ten tijde van de Tweede Wereldoorlog naar Nederland. Café restaurant China telt 80 zitplaatsen voor gasten, maar die plek kan desgewenst worden uitgebreid. Beheerder van het restaurant is dhr. H.A. Koo.

In 1982 telt Nederland zo’n 2000 Chinees-Indische restaurants, medio 2018 zijn dat er nog maar 1090. De traditionele Chinees moet plaats maken voor wokparadijzen, sushi-zaken en all-you-can-eat-restaurants.

Kerkrade en Eygelshoven tellen nog drie Chinees-Indische restaurants. Alle restaurants van toen en nu:

NaamAdresOpeningSluiting
ChinaMarkt 2024 juni 1961
Chung HuaHoofdstraat 59In of rond 1989
De Lange MuurWijngrachtpassage 12827 april 1978.De eigenaar, Chan Kam-Fai
(Hong-Kong 27-4-1951), wordt per 4-1-1979 failliet verklaard.
De Lange MuurHeerlenersteenweg 1152015
Hong-KongVeldhofstraat 77In ieder geval in 1987 open
Kow LoonNiersprinkstraat 33Begin jaren 1970
Little DuckSchaesbergerstraat 41Onbekend
Nieuw AziëPannesheiderstraat 7Onbekend
OrientalHoofdstraat 59Onbekend
Panda CaféDrievogelstraat 1
PekingZonstraat 17Onbekend
Tsoi CheungSt. Pieterstraat 8December 1972Onbekende datum
Delen:
Deel dit artikel per mail










Verzend
laatste update doorMartin Krewinkel op 12 oktober 2021
7 x gelezen

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *